Festessen vom Familienbetrieb
Gans, Ente und Braten in Restaurantqualität: von uns selbst gekocht, deutschlandweit geliefert und in wenigen Schritten serviert.
Selbst gekocht statt Convenience
Der Genussfertig-Konfigurator
Hauptgericht, Beilagen, Getränke – alles servierfertig, alles deine Wahl. Kein Warenkorb, kein Suchen: einfach der Reihe nach zusammenstellen.
Wähle dein Hauptgericht – servierfertig inkl. feiner Sauce
Absolutes „Löffelfleisch“ – extrem lang und schonend geschmorte Rinderbäckchen in einer intensiv reduzierten Portweinjus.
Nach klassischer Art sauer eingelegter Rinderschmorbraten, perfekt abgerundet mit einer traditionellen Lebkuchensauce.
Klassisch von Hand gewickelt, gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke, serviert in pikanter, kräftiger Sauce.
Besonders zarter, magerer Braten aus der Kalbskeule, sanft gegart in einer milden, cremigen Rahmsauce.
Saftig geschmorte Rinderschulter, butterweich gegart, in einer tiefen, aromatischen Rotweinjus.
Feine, hocharomatische Schweinebäckchen, butterzart geschmort in einer tiefen Wurzelgemüse-Kräuterjus.
Gulasch vom Hirsch und Wildschwein in feiner Wildsauce, reichlich verfeinert mit edlen Waldpilzen (Pfifferlinge & Steinpilze).
Zarte Weidelammschulter, geschmort als One-Pot mit nahrhaften Kichererbsen, süßen Feigen und aromatischen Süßkartoffelwürfeln.
Mageres Geflügelfleisch, sauber gerollt und saftig zubereitet in einer leichten Geflügel-Kräutersauce.
Gut marmorierter, herzhafter Schweinenackenbraten mit kräftigem Geschmack in dunkler, gehaltvoller Bierjus.
Extra Soße gefällig? Die wählst du beim Konfigurieren optional direkt zu deinem Hauptgericht dazu.
So funktioniert’s
Ochsenbäckchen, Rouladen, Sauerbraten & mehr – jedes Gericht kommt servierfertig inkl. feiner Signature-Sauce.
Einzeln wählbar, jeweils für 2 Personen – von Rotkohl über Klöße bis Trüffel-Kartoffelpüree.
Für alle, die gern nachnehmen: Extra Soße buchst du beim Konfigurieren einfach direkt zu deinem Hauptgericht dazu.
Kuratierte Weine zum Menü – bestellen, liefern lassen, nach Anleitung erwärmen und entspannt genießen.
Zahlen, die für sich sprechen
Genussfertig verbindet echtes Küchenhandwerk mit dem Komfort einer modernen Premium-Lieferung.
450+
verkaufte Gänse in einer Saison – Erfahrung aus unserer Gastronomie
3 Tage
maximale Lieferzeit per Expressversand innerhalb Deutschlands
4+
Personen – großzügige Portionen zum Teilen
100%
Handwerk – selbst gekocht statt industriell produziert
Was unsere Gäste sagen
Echte Erfahrungen von Events, die begeistert haben
Familienbetrieb mit gastronomischen Wurzeln
Wir kochen für Menschen, die echtes Essen schätzen. Seit über 18 Jahren Erfahrung verbinden wir echtes Handwerk mit moderner Eventplanung. Persönlich, flexibel und immer mit dem Anspruch, jedes Event perfekt umzusetzen.
Selbstgemacht & ehrlich
Wir verzichten auf klassische Convenience-Produkte und setzen stattdessen auf handwerkliche Zubereitung, Fleisch mit klarer Herkunft sowie ausgewählte regionale Partner.
Jedes Gericht entsteht in unserer eigenen Küche – sogar das Rotkraut machen wir komplett selbst.
Für unsere Beilagen und Soßen setzen wir auf Zutaten in Bio-Qualität – weil guter Geschmack schon beim Einkauf beginnt.
Obst und Gemüse kommen von Erzeugern aus unserer Region – kurze Wege, feste Ansprechpartner, bekannte Herkunft.
Unsere Gänse kommen aus deutscher Aufzucht, unser Wild aus heimischer Zucht – keine Importware.
Echtes Essen. Einfach geliefert.
Genussfertig steht für Gerichte, die nach Zuhause schmecken und dennoch den Anspruch einer professionellen Küche erfüllen. Unsere Braten, Bäckchen, Beilagen und Soßen werden von uns selbst gekocht, schonend vorbereitet und sicher verpackt. So wird aus einem aufwendigen Festessen ein entspannter Genussmoment: konfigurieren, liefern lassen, erwärmen und gemeinsam genießen.
Für besondere Momente
Für Festtage, Familienrunden und Abende, an denen Genuss wichtiger ist als Küchenstress.
Weihnachten, Advent, Ostern, besondere Sonntage
Geburtstage, Einladungen, Jubiläen, gemeinsame Abende
Wochenendessen, Gästeempfang, spontane Anlässe
Warum Genussfertig
Für Festtage, Familienrunden und Abende, an denen Genuss wichtiger ist als Küchenstress.
Vakuumiert, bruchsicher und gut gekühlt verpackt erreicht dich deine Bestellung überall in Deutschland.
Unsere Gänse und unser Wild stammen aus Deutschland, bei Obst und Gemüse setzen wir auf regionale Partner.
Maximal drei Tage unterwegs: In der isolierten Kühlbox bleibt jedes Gericht frisch, bis es bei dir ankommt.
Jedes Gericht wird von uns selbst gekocht, abgeschmeckt und sorgfältig vorbereitet – keine Convenience.
Gib bei der Bestellung dein Wunschdatum an – wir versenden so, dass dein Festessen rechtzeitig da ist.
Unsere Portionen sind für gesellige Runden gedacht – eine Gans reicht zum Beispiel für rund vier Personen.
Der ehrliche Vergleich
Handwerk aus dem Familienbetrieb statt Industrieküche – den Unterschied schmeckst du auf dem Teller.
Bestellt, geliefert, serviert – unsere Gäste dachten, wir hätten zwei Tage in der Küche gestanden.
5,0
Basierend auf 1.000+ Bewertungen
Genussfertig liefert deutschlandweit
Unsere Gerichte werden professionell vorbereitet, vakuumiert und transportsicher verpackt.
Der Expressversand innerhalb Deutschlands dauert maximal drei Tage. So erreicht dich unsere Küche ganz unabhängig davon, ob du in Ulm, München, Stuttgart, Frankfurt, Köln, Hamburg oder Berlin genießt. Der gekühlte Expressversand kostet pauschal 14,70 € pro Bestellung. Unser Angebot ist vollständig auf den Versand ausgelegt – eine Abholung vor Ort bieten wir nicht an.
Jedes Gericht wird vakuumiert, in isolierten Kühlboxen verpackt und mit ausreichend Kühlelementen versendet – so bleibt alles frisch, bis du es zuhause auspackst.
Gut zu wissen
Hast du weitere Fragen? Wir helfen dir gerne weiter.
Kontaktiere unsBereit zum Genießen?
Handgekocht, sorgfältig vorbereitet und deutschlandweit geliefert. Unser Gänse-Kontingent ist begrenzt – sichere dir deinen Platz für die Festtage.
